Eliminació d'olors al sistema d'extracció de fums d'un hotel centre de Barcelona

Situació Inicial

L’Hotel, situat al centre Barcelona enfrontava un greu problema d’olors procedents del sistema d’extracció de fums. La cuina de l’hotel operava 18 hores al dia, generant una gran quantitat de fums i olors molestes. La sortida de fums era a prop d’edificis residencials, i els veïns havien presentat diverses denúncies a causa de les fortes olors, posant en risc l’operació contínua de la cuina de l’hotel.

Desafiament

El desafiament consistia a solucionar els problemes d’olors per evitar més queixes i la possible cloenda de la cuina per part de les autoritats. La instal·lació existent estava molt bruta, amb una gran quantitat de greix acumulat als conductes i la turbina, a més d’una caixa de filtres mal mantinguda i dissenyada .

Solució

L’hotel ens va contractar per abordar aquest problema crític. El nostre equip va realitzar una inspecció detallada de la instal·lació i va proposar una solució integral:

  • Neteja exhaustiva : Realitzem una neteja profunda de tot el circuit d’extracció de fums, eliminant el greix acumulat als conductes i la turbina.
  • Redisseny i redimensionament de la caixa de filtrat : Millorem la caixa de filtres, optimitzant-la per reduir les olors de manera més efectiva.
  • Instal·lació d’una placa desodorant : Afegim una placa desodorant al conducte per eliminar les olors restants abans que s’alliberessin a l’exterior.

Resultats

Gràcies a aquestes intervencions, l’Hotel va aconseguir reduir significativament les olors de la sortida de fums:

  • Reducció notable de les olors Les olors es van reduir de forma dràstica, resolent les queixes dels veïns.
  • Eliminació del risc de clausura : La cuina va poder continuar operant sense l’amenaça de ser clausurada per les autoritats, assegurant la continuïtat del servei de l’hotel.

Conclusió

Amb el nostre servei de neteja i redisseny del sistema d’extracció de fums, l’Hotel va poder eliminar el problema de les olors i evitar les queixes veïnals i el risc de tancament de la cuina. Aquest cas d‟èxit demostra com les nostres solucions especialitzades poden resoldre problemes complexos i crítics, millorant tant l‟operativitat del negoci com la relació amb la comunitat.

Serveis relacionats

Contacta amb nosaltres

Para más detalles sobre nuestros servicios o para solicitar una cotización gratuita, por favor contáctenos al 934 800 968, envía un correo a info@dsb.cat o bien rellena el siguiente formulario: